Categoria: Second Course

Ingredienti: Friarielli (“Broccolo friariello di Napoli”) Ceci Olio di oliva extravergine Sale Procedimento: In una padella mettere i Friarielli già puliti ed i ceci già cotti insieme ad olio abbondante, salare e lasciare cuocere fino a che non siamo morbidi a fiamma media    

Ingredienti: Rosa Kekulu Rice, Soia, Farina di grano tenero tipo 0, Olio di oliva, Bicarbonato di sodio, Sale, Olio di arachide Procedimento: Bollire Rosa Kekulu Rice e Soia per 20 minuti separatamente. In una scodella mettere 300gr di Farina, un cucchiaino da cucina di Olio di oliva, un cucchiaino da cucina di bicarbonato di sodio,…